Držte dostatok zásob. Ale nie príliš veľa zásob.
Mali by ste mať dostatok zásob na pokrytie požiadaviek zákazníkov, ale nie príliš veľa, že náklady na tento inventár finančne ochromia váš malý podnik.
Takže tam je nejaké číslo, ktoré chcete zasiahnuť. Úlohou vášho optimalizovaného dodávateľského reťazca je nájsť toto číslo pomocou údajov, ktoré sú nepresné a niekedy divoko nepresné.
Zamyslite sa nad lídrami vášho dodávateľského reťazca ako s Indiou Jonesovou a váš inventárny cieľ ako stratená archa. Vaši vodcovia dodávateľského reťazca sa snažia nájsť stratenú archu a všetko, čo vedia, je, že to môže byť niekde v Afrike. To je presne taký hrdinský dodávateľský reťazec.
Ako zasiahnete toto číslo ? Cieľ zásob, ktorý je dosť, ale nie príliš veľa? Existuje niekoľko ovládačov, ktoré vám môžu pomôcť dostať sa tam:
- Správa požiadaviek zákazníkov
- Interný riadiaci čas riadenia
- Manažment dodávateľského času
- Náklady na tovar
- Náklady na účtovanie
Ako budete vedieť, že ste dosiahli úspech ? Že ste dosiahli optimálny cieľ inventára? No, na rozdiel od Indiany Jonesovej, nebudete musieť jazdiť na vonkajšej strane ponorky, aby ste to zistili - ale musíte sa dostať ku koncu tohto článku.
Správa požiadaviek zákazníkov
Zákazníci vám zvyčajne predstavujú, čo chcú, pomocou jedného z dvoch nástrojov:
- objednávky
- predpovede
Fantastické, hovoríš. Teraz poznám dopyt zákazníka.
Ďalšie.
Nie tak rýchlo.
objednávky
Ako často ste niečo objednali a potom ste chceli svoju objednávku zmeniť alebo zrušiť?
Tu je dobrá správa o objednávkach: Prichádzajú s určitou úrovňou finančných záväzkov od vášho zákazníka k vám.
Tu je zlá správa o objednávkach: Niektorí zákazníci sa nemusia starať o to, že majú pre vás finančnú povinnosť a pokúsia sa zrušiť alebo zmeniť objednávky.
A to preto, že váš zákazník, rovnako ako vy, má nejaký hotshot dodávateľského reťazca, ktorý sa snaží zistiť, ako optimalizovať zásoby. A niekedy to znamená zmenu objednávok, ktoré ste už umiestnili, čo môže znamenať:
- Zvýšenie objednávky
- Zníženie objednávky
- Vytiahnutie objednávky (tj urýchlenie)
- Odloženie objednávky
- Zrušenie objednávky
A tak riadenie požiadaviek zákazníkov nie je tak jednoduché ako prijímanie zákazníckych objednávok a ich plnenie.
predpovede
Prognózy sú dokonca skôr než zakázané. Prognózy zvyčajne nemajú žiadny finančný záväzok viazaný na ne.
Napríklad, váš zákazník vám môže povedať: "Predpokladám, že v budúcom roku si objednám 100 000 kusov vášho produktu." A potom si môžu objednať od Vás nulové kusy vášho produktu a nemali by ste mať žiadny prostriedok, keby ste strávili tú sumu peňazí, z ktorých by ste mohli predať 100 000 kusov.
Tu je ďalšia vec, ktorú potrebujete pochopiť o prognózach:
Prognózy sú vždy nesprávne.
Budú buď vypnuté jedným alebo desaťkrát alebo desať miliónov - ale budú sa mýliť. Nie je príliš rozumné robiť nejaké plánovanie pomocou prognóz vášho zákazníka.
Dekoračné objednávky
Dobre, teraz hovoríme. Druh. Dekoračné objednávky predstavujú spôsob, akým si zákazník môže povedať, že majú dostatočný stupeň dôvery vo vlastné interné prognózy, že sú pripravení na dlhodobý finančný záväzok voči vám.
Namiesto vyššie uvedenej prognózy 100 000 kusov povedzme, že váš zákazník umiestnil celkovú objednávku na 100 000 kusov a v rámci tejto celkovej objednávky uviedol, že bude nakupovať 10 000 kusov každý mesiac po dobu desiatich mesiacov. To vám prináša finančnú páku, ktorú potrebujete na to, aby ste začali stavať svoj inventár 100 000 kusov namiesto 10 000 kusov naraz.
Pri budovaní 100 000 jednotiek môžete optimalizovať výrobné plány a nákup surovín a pomôcť znížiť náklady na jednotku. Tiež však vynakladáte peniaze na vybudovanie väčších objemov zásob a žiadna objednávka na prikrývky je neprípustná.
Takže ako môžem spraviť požiadavku zákazníka?
Trik na riadenie požiadaviek zákazníkov využíva to, čo viete, aby ste poznali dopyt zákazníka lepšie ako oni. Váš zákazník vám môže poskytnúť prognózy alebo nákupné objednávky, alebo dokonca prikrývky, ale tieto body by ste mali používať len ako dátové body, aby ste robili robustné plánovanie dopytu.
Kombináciou údajov, ktoré získate od svojich zákazníkov, môžete použiť aj iné faktory, ktoré vám pomôžu pri plánovaní dopytu:
- Ich historické skutočné zásielky (aké sú objednávky zákazníka v porovnaní s históriou predpovedí?)
- Sezónnosť (plánuje sa zákazník na dovolenku?)
- Konkurenčná krajina (máte konkurentov vašich zákazníkov spustených podobné produkty, ktoré ovplyvnia skutočný dopyt zákazníka)?
- Propagácia marketingu / predaja (existujú nejaké zľavy alebo "kúpiť jeden, dostať niečí" príde, ktorý bude zvyšovať dopyt zvyšuje?)
Ak ste schopní spravovať vašu požiadavku od zákazníkov, prinesie to vašej malej firme, aby sa zistila presne, koľko zásob sa má držať.
Interný riadiaci čas riadenia
Ak zásielka dorazí od vášho dodávateľa o 8:00 ráno, ako dlho bude trvať, kým produkty prevezmete na tovar schopný plavby a potom ho vyveziete z dverí?
Povedzme, že na túto otázku neznáte odpoveď. To by znamenalo, že neviete, aké sú vaše interné dodacie lehoty. Nie som tu, aby som vám povedal, že by ste mali byť schopní previesť dodanie dodávateľa do zákazníckej zásielky za 8 hodín alebo 24 hodín alebo 72 hodín - ale rád by som vám poradil, aby ste vedeli, aký je počet hodín.
Niektoré faktory ovplyvňujú vaše interné dodacie lehoty:
- Prijatie času
- Odložte čas
- Čas inšpekcie
- Časy výrobného cyklu (ak existujú)
- Doba spracovania zásielky
Všetko to môže trvať hodinu - ak všetko, čo robíte, je otvorenie krabice od spoločnosti UPS, uistite sa, že ste to objednali a vložili ste do obálky pre svojich zákazníkov - alebo to môže trvať týždne (ak máte podrobné kontroly výrobkov a produkcia s pridanou hodnotou, ktorú robíte).
Buď extrémne je v poriadku - ak ste to, čo je, a podľa toho plánujete svoj inventár. Ak je vaša interná doba na spracovanie 100 kusov týždeň a váš zákazník objednáva 100 kusov vášho produktu dvakrát týždenne, musíte mať dostatok inventára po ruke, aby ste pokryli týždenný dopyt zákazníka (tj 200 kusov).
Dodávateľ Lead Time Management
Ak objednávate výrobok od svojho dodávateľa, ako dlho trvá, kým sa daný výrobok dostane do vášho prístaviska (alebo do dverí alebo mimo poštovej schránky alebo kdekoľvek vaše malé firmy dostávajú dodávky)? Existujú dva spôsoby, ako to zistiť.
- Opýtajte sa svojho dodávateľa
- Sledujte výkonnosť vášho dodávateľa
Ak vám váš dodávateľ oznámil, že vám to môže poskytnúť za štyri týždne, ale ste sledovali jeho výkonnosť a kvôli problémom s výrobou, oneskoreniam pri preprave, zaviazaniu na colnici a iným nevysvetleným oneskoreniam, skutočne ste dostali svoje dodávky osem týždňov, hádajte čo? Doručujú sa vám za osem týždňov.
Takže ak zákazníci objednávajú každý týždeň 200 kusov od vás a vaši dodávatelia vám dodajú za osem týždňov, budete musieť objednávať od dodávateľov 8x200 kusov. Možno môžete umiestniť pokrývaciu objednávku na svojich dodávateľov a nechať ich doručiť vám týždenne.
A ak, rovnako ako vo vyššie uvedenom príklade, váš interný čas vedenia je týždeň, musíte to dodať tomu, čo máte vo svojom dodávateľskom reťazci. To je 1 800 kusov zásob vo vašom dodávateľskom reťazci v akomkoľvek čase, aby ste splnili požiadavky zákazníkov.
Náklady na tovar a prepravné náklady
Koľko stojí váš inventár? A koľko si môžete dovoliť kúpiť a držať? Vo vyššie uvedenom príklade by ste mohli byť v pokušení objednávať viac od svojho dodávateľa ako len tých 1800 kusov. Ak dôjde k oneskoreniu dodávateľov alebo hrotom dopytu zákazníka, proti ktorému chcete chrániť? Mať ďalší inventár po ruke je jedným zo spôsobov, ako zabezpečiť, že máte dosť.
Pokiaľ si to nemôžete dovoliť .
Vaše náklady na tovar (to znamená, koľko vám predávaný výrobok vás skutočne stojí) je len jedna miera toho, čo budete musieť zaplatiť. Sú tu aj náklady na skladovanie zásob - skladové priestory a poistenie - napríklad. Možno budete chcieť vykonávať viac, ale chcete sa uistiť, že náklady na váš inventár nie sú tak veľké, že prekročí príjmy, ktoré prinášate na týchto predajov.
Aké je správne číslo inventára?
Keď držíte správne množstvo zásob , môžete svojim zákazníkom doručiť to, čo chcú, keď to chcú - a utrácať čo najmenej peňazí ako je to možné. Dodávate včas? Sú vaši zákazníci dostať to, čo chcú? Sú vaše financie pre malé firmy zdravé? Áno? Skvelé? Nie? Potom nemáte správne množstvo zásob.