Poznať svoju identitu značky
Ako bude váš balík zobrazovať vaše umiestnenie produktu?
Váš obal je často prvým kontaktným miestom spotrebiteľa s vaším produktom. Pri vývoji vášho dizajnu balíkov potravín musíte mať jasnú predstavu o vašej značke.
Aký je váš produkt? Ako sa líši od podobných výrobkov na trhu? Kto je váš primárny cieľový zákazník? Aká je vaša firemná filozofia? To všetko sú dôležité otázky, na ktoré ste odpovedali, aby ste zabezpečili, že váš dizajn balenia je v súlade s vašou identitou značky, pretože pomôže určiť farby, veľkosť, tvar a materiály použité vo vašom balení. Nové spustenie produktu vyžaduje, aby vaše balenie jasne komunikovalo s vašim obchodným menom, logom a správami značky, ktoré sú na balení pevné a jasne oznámené.
Návrh s formou a funkciou
Návrhár na balenie potravín vyvažuje odhodlanie (dizajn a zasielanie správ), ako aj funkčný aspekt bezpečnosti a ochrany potravinárskeho výrobku na poličke.
Je nevyhnutné, aby ste pri dodaní výrobku zákazníkovi, distribútorovi alebo maloobchodnému predajcovi prichádzali do rovnakého stavu, v akom opustili vašu továreň alebo sklad. Obchodníci s potravinami vám zašlú faktúru alebo odpočítajú od vašej faktúry náklady na poškodený produkt vo svojich predajniach.
Obaly na potraviny musia mať jasnú správu o vlastnostiach a výhodách, ktoré sú ľahko zrozumiteľné a pochopiteľné: máte len 1/10 - sekundy, aby ste pozornosť spotrebiteľov dostali tak, ako nakupujú nákupné uličky!
Úrad pre potraviny a liečivá obsahuje príručky pre označovanie potravín, ktoré diktujú obidve aspekty návrhu dizajnu obalov potravín, a to z funkčného hľadiska, ako aj spôsob, akým môžete vytvoriť schválené zdravotné tvrdenia a faktografickú tabuľku s výživovými hodnotami.
Návrh balenia potravín Kľúčové otázky pre navrhovanie lepšej obaly
- Obalové materiály: Aké materiály umožnia maximálnu čerstvosť a ochranu produktu?
- Konštrukcia obalov: Podporí váš produkt flexibilný alebo pevný kontajner? Koľko miesta potrebujete na zasielanie správ?
- Jednoduchosť balenia do vonkajších obalov (sekundárny obal): Bude tvar alebo veľkosť zabraňovať ľahko prepravovať váš produkt predajcom?
- Jednoduché skladovanie a distribúcia: Aké sú náklady na sekundárne balenie a prepravu, aby ste ju dostali k predajcovi? Bude váš výrobok uložený na určitý čas predtým, ako sa zobrazí na displeji?
- Predĺženie skladovateľnosti počas balenia: Ako dlho môže váš výrobok sedieť na poličke pred spotrebou?
- Sprostredkujte informácie: Aké sú zložky, prínosy produktov, úvahy, identita značky?
Obalové materiály a náklady na pohon
Váš balík je jedným z najdôležitejších prvkov úspešného spustenia nového produktu. Avšak musíte byť flexibilní a zvážiť alternatívne možnosti, ktoré môžu byť rovnako pútavé a funkčné.
Kľúčovými nákladmi pre balenie potravín sú:
- Materiály: Tradičné obalové materiály zahŕňajú plast, hliník, sklo a lepenku. Napriek tomu došlo k pokroku v inovatívnych a ekologických obalových materiáloch. Zelenejší balík ponúka pomoc s udržateľnými obalovými materiálmi alebo existujú asociácie venované jednotlivým obalovým materiálom, ako je www.glasswebsite.com; www.flexpack.org; www.plasticsindustry.org; www.aluminum.org. Ak chcete pochopiť problémy týkajúce sa trvalej udržateľnosti, pozrite sa na www.greenblue.org.
- Návrh (ak pracujete s projektantom balíkov): Po dokončení vývojového procesu a špecifikácii sú zahrnuté 80% nákladov, čo znamená, že vo výrobnom štádiu sa vyskytuje 20% nákladov. Preto môže byť vo fáze návrhu a vývoja niekoľko možností úspor. Pozrite sa na jeden z nasledujúcich online adresárov pre návrhárov balíčkov a dizajnérskych firiem: www.thedieline.com a Core77.
- Výroba obalov (tlač, výroba a práca): Je možné vykonať kompromisy, napríklad medzi pracovnými a výrobnými nákladmi, ale uistite sa, že ste pochopili dôsledky možných kompromisov v čase a úsilí a vzhľadu vášho balíčka ,
Mali sme jedného zákazníka, ktorý sa presťahoval z ručného balenia do automatizovaného balenia. Za nákup strojov vznikli značné investičné náklady, ale náklady na pracovnú silu klesli a jej maloobchodník kúpil viac z dôvodu konzistentného vzhľadu balíkov. Jej návratnosť bola rýchla napriek výdavkom vopred. Použite túto vzorovú kalkulačku pre jeden z našich strojov ako príklad toho, ako možno znížiť kapitálové náklady.
Pri hľadaní baliaceho zariadenia je PMMI skvelým zdrojom pre baliace zariadenia zo Severnej Ameriky.
Záverečné myšlienky
Skvelé obaly na potraviny dostanú váš výrobok z police a na spotrebič. Veľké balenie je kľúčovým faktorom úspechu v tom, ako sa maloobchodník dostať na policu . Balenie je najdôležitejším marketingovým nástrojom na súčasnom konkurenčnom trhu s potravinami a nápojmi. Prenájom návrhára balíkov a využitie dostupných zdrojov vám nielen ušetrí čas a peniaze z dlhodobého hľadiska, ale pomôže zaistiť, že vaša značka dostane z kuchyne rýchlejšie!