Ako vyjednávať s hotelom pre vašu udalosť

Dopyt po hotelových službách sa v posledných niekoľkých rokoch neustále zvyšuje, čo skôr vyvažuje vyjednávací pákový efekt v prospech preferovaných nehnuteľností než klientov plánovania udalostí. To spôsobilo mimoriadny tlak na plánovačov udalostí, aby našli spôsoby, ako vyjednať s hotelovým predajom, aby znížili niektoré z týchto výdavkov.

V závislosti od okolností plánovača udalostí tieto tipy pomôžu dosiahnuť určitú mieru úspor s hosťami, službami stretnutí a stravovaním.

Využite viacero stretnutí na rovnakej pozícii

Jednou z účinnejších stratégií na úsporu peňazí je držať väčšinu vašich podujatí počas celého roka na tom istom majetku. Manažéri predaja hotelov sa snažia dosiahnuť určité čísla príjmov, ktoré pravdepodobne preukážu väčšiu flexibilitu klientovi, o ktorom vedia, že sa vráti po celý rok v porovnaní s jednorazovým klientom .

Využite celkový počet hosťovských izieb pre danú udalosť

Manažéri predaja hotelov prejavia flexibilitu pri uspokojovaní nákladov na izbové priestory a dokonca aj náklady na stravovanie, ak vedia, že akcia bude obsahovať blok miestností. Hotelové izby ponúkajú väčšie ziskové rozpätie ako akákoľvek iná služba podujatí.

Využite ďalšie zľavy na hosťovských izbách

Manažéri predaja budú tiež zľavy na hosťovských izbách alebo poskytovať svojim klientom najnižšiu sadzbu v tom čase. Plánovač udalostí by mal porovnať ceny, ktoré vedúci predaja poskytujú proti akémukoľvek firemnému kontraktu, ktorý už bol s týmto hotelom vytvorený - najmä ak je to reťaz - na zabezpečenie najlepšej ceny.

Vyjednávať požiadavky na potraviny a nápoje

Mnoho plánovačov zníži náklady úpravou tejto kategórie a manažéri hotela radi pomôžu. Ponuky sú navrhnuté tak, aby boli prispôsobené každému rozpočtu. Avšak podľa mojej skúsenosti je lepšie určiť vaše preferované potreby jedla a nápojov a požadovať zľavy, pretože cena presahuje rozpočet.

Manažéri hotela rozumejú: plánovač udalostí je v podnikaní na udržanie svojich hostí šťastný, a tak je aj hotel.

Vyjednať výdavky na audio / vizuálne vysielanie

A / V je oblasť, kde sa skryté výdavky môžu rýchlo vyrovnať, a niekedy je možné ich dohodnúť, ale nie vždy. Prenájom LCD projektorov sa líši od miesta konania až po miesto konania a môže byť drahocenné. Pokiaľ vaše miesto nevyžaduje odborovú prácu, je odvážne a odporúčame zľavu tu, dokonca aj s vlastným uprednostňovaným poplatkom. A žiadať, aby sa niektoré položky výdajov upustili, ak je to možné. Hodinové sadzby za prácu sú neprevoditeľné. Miestnosti si uvedomujú frustráciu klientov s poplatkami za A / V a sú outsourcingovými operáciami do tretích strán; odstránenie akejkoľvek zodpovednosti za rokovanie.

Využiť celkovú udalosť vynaloženú v hoteli

Predaj poskytne plánovač udalostí s nákladmi na každú položku výdavkov a / alebo službu samostatne. Tento prístup "riadkovej položky" uprednostňuje hotel alebo miesto konania a nie klienta. Keďže k tomu dôjde, plánovač udalostí by mal zostaviť celkovú investíciu do svojho programu na nehnuteľnosti a prediskutovať zníženia na základe celkovej sumy peňazí vynaložených na všetky služby. Na konci dňa manažér predaja hotelov vie, koľko peňazí by chceli získať výmenou za svoje služby.

Pre tých, ktorí zhromažďujú svoje náklady a riešia spodnú líniu, budú nasledovať ďalšie úspory.

Byť extrémne flexibilný v čase, priestore a dátumoch

Podržte program v čase, ktorý nie je najvyšší, a pozrite sa, ako flexibilná bude manažér predaja hotelov. Ak je plánovač flexibilný na svoje požiadavky na priestor, hotelový predaj pravdepodobne nájde miesto a optimálnu cenu. Kým plánovač udalostí vyhľadáva tento priestor počas malého okamihu, kedy má hotel všetko ostatné rezervované a nepredpokladá predaj tohto priestoru, vytvára to príležitosť pre obe strany.

Záverečný tip

Porovnajte zľavy z rezervovaných hotelových izieb pre on-line vyhľadávacie služby pre spotrebiteľov. Je úžasné, ako často si môžete všimnúť, že vyhľadávacie nástroje, ako je Expedia alebo Travelocity, a ďalšie stránky, ktoré ponúkajú cenovo výhodnejšie služby než tie, ktoré ponúka hotelový manažér pre firemný alebo organizačný klient.