Slávni šéfkuchárni reštaurácie
Každý, kto sleduje potravinovú sieť v týchto dňoch, zaznamenal úspechy mnohých známych majiteľov reštaurácií. Tieto príbehy sú fascinujúce, keď uvažujete o tom, kde sa začínajú mnohí z týchto známych šéfkuchárov reštaurácií, vrátane domácich s agorafóbiou a jednoduchých umývačiek v kuchyni v reštaurácii. Zatiaľ čo vlastník reštaurácie vás nemusí nevyhnutne urobiť slávnym, tieto úspechy sú inšpiratívne. A rovnako ako v prípade Paula Deena, ponúknite upozornenie na vedenie podniku .
01 - Emeril Lagasse
Emeril Lagasse bol pôvodnou hviezdou siete Food Network. Predtým, ako sa jeho podpisové vyhlásenie "Bam!" Stalo pojmom pre domácnosť, Emeril sa učil laná reštaurácie v Fall River v Massachusetts, kde pracoval v portugalskej pekárni počas strednej školy. Po návšteve Johnson a Wales v Rhode Island, Emeril vyleškol svoje zručnosti varenia vo Francúzsku. V roku 1982 Emeril smeroval na juh do Louisiany, kde sa stal výkonným šéfom veliteľského paláca. Práve tam otvoril svoju prvú reštauráciu v roku 1990. Iní čoskoro nasledovali. V roku 1993 Emeril pomohol spustiť novú stanicu káblovej televízie; nikto nikdy nepočul o tzv. Food Network. V priebehu desaťročia sa Emeril a jeho štýly varenia v kuchyni všade, navyše s vlastnými riadmi riadu, omáčkami a odličkami obsahujúcimi špeciálne zmesi surovín, kuchárskych kníh a stínov na ranných novinových predstaveniach, okrem mnohých povinností, Potravinová sieť. 02 - Paula Deen
Paula Deen je ďalšou hviezdou siete, ktorá začala v skromných začiatkoch. Paula sa narodila v Gruzínsku v roku 1947. Bola to živá dievčina, ktorá vyhrala súťaže krásy. Krátko po skončení strednej školy sa vydala a mala dvaja synovia, Jamieho a Bobbyho. Po nečakaných smrti oboch rodičov sa Paula rozvinula agorafóbia - strašné verejné miesta. Po niekoľkých rokoch utrpenia s touto chorobou, Paula bola schopná prekonať to a začať pracovať ako kazateľ v miestnej banke. Po rozvode sa Paula rozhodla podniknúť v oblasti stravovania. Každý deň si každý deň pripravovala obedové balíčky a jej chlapci prechádzali okolo miestnych obchodov v Savannah a predávali ich. Bag Bag je hit. O pár rokov neskôr Paula otvorila svoju prvú reštauráciu The Lady . Nakoniec sa stala Lady and Sons a je jednou z najobľúbenejších atrakcií v Savannah. Paula dostala svoju televíznu prestávku do segmente s Gordonom Elliotom na Dverách Knock Dinners . Producentom sa jej toľko starého módneho šarmu páčilo. ponúkla jej vlastnú show Paula's Home Cook. Na jej vrchole mala Paula vlastnú riadu riadu na WalMart (teraz nahradená Ree Drummondovou, Pioneer Woman), mrazené potraviny, kuchárske knihy a veľa hosťovských spotov v potravinovej sieti. Bohužiaľ, Paula utrpela veľký pokles z milosti, keď bola obvinená z rasistických pripomienok a obvinení jej dlhoročným kuchárom. Dnes má Paula oveľa nižší profil. Diabetes a rozvodové poviedky sa o ňom otočia, ale ona zostáva aktívna on-line a jej reštaurácie sú stále silné.
03 - Gordon Ramsay
Gordon Ramsay zaujal Spojené štáty búrkou svojimi televíznymi reláciami Hell's Kitchen a Ramsay's Kitchen Nightmares . Nebojí sa, že zvrhne niekoľko f-bômb na celoštátnej televízii, Gordon nastaví majiteľov reštaurácií úzkych a burinových profesionálnych reštaurátorov. Po zraneniach, ktoré ukončili sľubnú futbalovú kariéru, sa Gordon rozhodol ísť na vysokú školu pre vedenie hotelov. Po škole pracoval v sérii reštaurácií v Londýne a otvoril svoju prvú reštauráciu 1998. Gordon bol už veľmi úspešný vo Veľkej Británii, skôr ako sa presunul cez rybníček do Spojených štátov. V súčasnosti vlastní reštaurácie v Dubaji, Tokiu a Írsku. 04 - Wolfgang Puck
Pôvodne z Rakúska, Wolfgang Puck emigroval do Spojených štátov v roku 1973. Po práci na rade špičkových reštaurácií otvoril v roku 1982 svoju prvú reštauráciu Spago . Odvtedy Wolfgang Puck otvoril niekoľko ďalších reštaurácií vrátane Chinois na Main, Postrio, Granita a Trattoria del Lupo . Spolu s týmito ocenenými reštauráciami je Puck autorom niekoľkých kuchárskych kníh a urobil množstvo televíznych vystúpení. V roku 2000 debutoval v potravinovej sieti jeho ocenený premiér Emmy, Wolfgang Puck , ktorý ho priniesol na novú úroveň celebrít. Vedeli ste, že Spago je taliansky slang pre špagety ?