Príklady základných výrobkov a výrobkov
Staplové tovary (tiež známe ako základné výrobky, sponky, základné výrobky a tovar nevyhnutnosti) sú inventarizované položky, ktoré sú kľúčové pre vašu firmu.
Napríklad háčiky a rybárske laná sú sponky obchodnej schránky. Golfové loptičky sú základným produktom pre golfový obchod. Ak máte obchod s potravinami, chlieb, mlieko a vajcia sú pravdepodobne medzi vašimi sponkami.
Väčšina zákazníkov vie len jedinečne o sponkách, keď ste ich vypredali. Zvážte, čo sa môže stať v obchodoch s potravinami počas núdzových poveternostných podmienok. Pri zriedkavých príležitostiach každý rok, kedy teplé klimatické stavy získajú ľad a sneh, sa regály obchodov s potravinami vyprázdňujú "základnými tovarmi" znepokojenými spotrebiteľmi, ktorí sa obávajú, že sa uviaznu doma po dlhšiu dobu.
Prečo sú to veľmi dôležité základné výrobky
Zákazníci zriedka nakupujú bežný tovar na základe ceny. To je silné vedomosti pre maloobchodníka. Zvážte opäť náš príklad golfového obchodu. Keď sa chystáte vyraziť na golfové ihrisko, potrebujete lopty a ste ochotní zaplatiť viac za to na mieste, pretože ich ihneď potrebujete.
Na ceste na rodinný piknik a potrebujete ľad a nápoje? Zastavíte sa v obchode na ceste len pre pohodlie. A keď sa môžete sťažovať na cenu, stále si kúpite.
Najrýchlejší spôsob, ako stratiť zákazníkov, je vyčerpanie sponiek vo vašom obchode. Pri skúmaní vnímania maloobchodných predajní sa zákazníci odvolávajú na to, že nie sú na sklade na "základoch" (sponky) ako jeden z hlavných dôvodov nákupu inde.
Zatiaľ čo maloobchodníci majú tendenciu sústrediť sa na najnovšie štýly a trendy, je to základ, ktorý bude viesť zákazníkov k nakupovaniu inde.
Predstavte si, že idete na obchod s potravinami a bolo to všetko. Čo si myslíte o tom obchode? Čo by ste urobili pre vašu dôveru alebo dôveru v tohto predajcu? Vrátili by ste sa alebo budete nakupovať inde nabudúce? Ak by to bolo dobré základné, bolo by veľmi vysoké, aby ste odteraz hlasovali svojimi nohami a nakupovali inde.
Keď sa staplové výrobky stanú "príslušenstvom"
Pri práci s maloobchodníkmi často chápem nedostatok pozornosti základných výrobkov. Tieto produkty sa často dostávajú do stavu "príslušenstvo" v obchode. Aj keď je pravda, že mnohé zo základných výrobkov sú komplimenty alebo doplnky k iným položkám - potrebujete napríklad rybársky stĺp pred tým, než potrebujete linku - pravdou je, že veľa zákazníkov nakupuje váš obchod len pre sponky, a nie zvyšok a očakávajú, že ich vždy budete mať. Takže lepšie venujte pozornosť tomu, aby ste ich mali na sklade.
Čistý výsledok odvrhnutia stavu svoriek na stav príslušenstva spočíva v tom, že s ním zaobchádzate ako s občanom druhej triedy v správe zásob. Inými slovami, musíte si každý týždeň rezervovať nejaké otvorené nákupy pre tieto položky.
Príliš často sa v maloobchode zakúpi príliš veľa "trendového" inventára za použitia všetkých dostupných peňažných tokov z otvorených na nákup. To znamená, že keď zostanú zo základného tovaru, chýbajú finančné prostriedky na ich doplnenie. A to dramaticky ovplyvní skúsenosti zákazníkov .
Spodný riadok
Buďte šikovní v inventári staplových výrobkov. Niektorí by zdvojnásobili zálohu len preto, aby boli "bezpečné". Opäť ide o zlý manažment zásob. Inventár v miestnosti na záhrade vás stojí. A nedostatok peňazí vás často núti zaviesť markdowny vo vašom obchode pred koncom sezóny, len aby ste získali nejaké peniaze.
Avšak zákazník, ktorý vie, že môže počítať s vašimi tovarmi, je rýchly spôsob, ako vybudovať vernosť vášho obchodu. Nakoniec vložte svoj tovar na automatické doplňovanie.