Každý vlastník alebo manažér obchodu má skúsenosti s určitými aspektmi maloobchodu. Niektorí sú skvelí kupujúci; niektorí vyniká pri vizuálnom merchandisingu a zobrazovaní; iní sú silní predajcovia. Maloobchodníci majú tendenciu sústrediť sa na svoju silu ako najdôležitejší aspekt podnikania a často ignorujú iné faktory, ktoré je potrebné vyhodnotiť.
Ak sa chcete vyhnúť tejto chybe, dôsledne vyhodnoťte svoj obchod pomocou súboru komplexných štandardov, ktoré zabezpečujú posúdenie všetkých aspektov podnikania:
1. Vyhodnoťte vizuálne prvky vášho obchodu.
Ako prináša estetika vášho obchodu zákazníci pocit, keď vstúpia? Vystavuje obchod profesionalizmus alebo dostatočnú atmosféru? Zobrazujú vizuálne displeje zákazníkov, aby niečo kúpili?
Vyhodnoťte svoj obchod vizuálne v dvoch špecifických oblastiach:
Rozloženie: Má rozloženie obchodu zmysel? Používate optimálne rozloženie predajní? Sú pre klientov dostatočne široké línie? Sú regály obsahujúce nadmerné množstvo tovaru, ktoré narušuje pohľad zákazníkov na produkty?
Zobrazenia (vrátane označenia): Obsahuje prahová oblasť položku alebo zobrazenie, ktoré najlepšie predstavuje to, o ktorom je obchod známy? (Napríklad, ak ste obchod so špeciálnou príležitosťou, mali by ste mať v prahovej oblasti šaty alebo položky špeciálnej príležitosti.) Zobrazuje na displeji reklamnú položku za špeciálnu cenu alebo brožúru nadchádzajúcich udalostí?
Vylepšujú váš displej tovar? Videli sme atraktívne okenné displeje zničené kvôli špinavému oknu.
2. Vyhodnoťte svoje návyky pri nákupe tovaru.
Väčšina ľudí verí, že sú skvelým vodičom a veľmi málo ľudí si myslí, že sú zlým vodičom. Podobne väčšina maloobchodníkov si myslí, že sú skvelými kupcami.
Poďme skutoční - všetci maloobchodníci by mali zhodnotiť svoje nákupné návyky a životný cyklus tovaru.
Ako dlho je tovar v obchode? Každý kus tovaru má dátum vypršania 90 dní. Prečo? Každá sezóna je približne 90 dní.
Ako dlho čakáte na označenie produktov? Je váš obchod pracujúci na vyšších okrajoch s určitými položkami? V čo najväčšom počte oddelení ponúkate dobrý, lepší a najlepší sortiment produktu?
Zdá sa, že tovar je čerstvý a je nový, súčasný tovar prichádza denne? Vytvorte konštantný pomalý tok kvalitného tovaru, ktorý je omnoho účinnejší ako množstvo tovaru vo vašom obchode.
3. Vyhodnoťte svoj tím predaja.
Má obchod vedieť, ako predať? Môžu vaši predajcovia dokončiť predaj, alebo sa správajú ako úradníci čakajúci na vyzváňanie tovaru? Zákazníci žiadajú predajcov podľa mena? Vyžadujú predajcovia informácie kupujúcich, aby ste mohli zákazníkov kontaktovať v budúcnosti?
Vaši predajcovia robia viac predajov? V našej knihe Maloobchodná predajná bibli sa budeme zaoberať schopnosťami doplnku - možnosť pridať ďalšie položky k nákupu zákazníka. Sú vaši predajcovia zdatní v tejto zručnosti?
Pochopte silu veľkého predajného tímu.
Videli sme, že niektoré z najhorších obchodov majú veľké zisky, pretože majiteľ vie, ako predávať a ako školiť svojich predajcov, ako predávať.
4. Vyhodnoťte svoju schopnosť zarábať peniaze.
Definícia zarábaní peňazí vyberá viac peňazí, ako ste strávili. Z účtovného hľadiska sa váš inventár považuje za majetok. z hľadiska maloobchodníka je inventarizácia nákladom, ktorý sa časom nezlepšuje (pokiaľ nepredávate jemné víno).
Používate spoľahlivý nákupný model na presné pochopenie vašej ziskovosti? Mali by ste vedieť mesačne, aké percento z vášho celkového predaja ide na výdavky (pomôcky, nájomné, obaly) a aký percentuálny podiel ide na nové tovary. Ak poznáte tieto dve percentá, vy ste viac ako polovica cesty k zisku .
5. Vyhodnoťte personál vo vašom obchode.
Ako ovplyvňuje váš personál morálku a predaj?
Často dôkazom silného manažéra je malý obrat. Veľké maloobchodníci majú zvyčajne zamestnancov, ktorí s nimi dlho pracujú.
Avšak konzistentné kompromisy so zamestnancom môžu byť nezdravé a niekedy maloobchodníci potrebujú nechať zložitý personál ísť.
Prečo sa zamestnanec necháva ísť? Nie je to vždy chyba zamestnanca; mnohokrát je manažér obviňovať z toho, že nedokázal dobre komunikovať alebo nedokázal primerane motivovať zamestnanca.
6. Vyhodnoťte používanie technológie.
Dokážu vaše metriky dokázať, že technológia a sociálne médiá, ktoré ste si vybrali na použitie, splnili ciele, ktoré ste chceli dosiahnuť? Každý mesiac prináša nový nástroj s novými sľubmi. Maloobchodníci ich nemôžu použiť. Zistite, ktoré nástroje vám najlepšie fungujú a optimalizujte ich vplyv vo vašom obchode.
7. Vyhodnoťte svoje webové stránky, stránku Facebooku a blog.
Tieto webové komponenty sú vzájomne prepojené a pôsobia ako rozšírenie vašej tehly a malty. Spájajú sa s rovnakou profesionálnou úrovňou?
8. Vyhodnoťte svoje zarovnanie.
Sú predajcovia v súlade s druhom tovaru, ktorý predávate? 68-ročná babička môže byť úspešná pri predaji skateboardov, ale toto je výnimka, nie pravidlo. Ak váš obchod tvrdí, že je to najlepšie na niečom alebo niekoľkých veciach, ste vlastne tie veci? Nakúpte si konkurenciu, aby ste boli istí.
9. Vyhodnoťte svoj podpisový riadok.
Riadok podpisu - niekoľko slov, ktoré sa nachádzajú pod názvom vašej predajne - hovorí zákazníkom, manažmentom a zamestnancom, kto ste a čo zastupujete na trhu. Má vaša podpisová línia presne definovať vás? Ak nie, nahraďte ho za jednu.
10. Shop, shop, shop.
Čo robí vaša konkurencia, že nie ste? Každý druhý deň, každý druhý týždeň, alebo (minimálne) raz za mesiac, obchody ukladajú ako vaše. Tiež obchody obchody na rozdiel od vášho. Ako sa v iných obchodoch zobrazuje tovar? Aké farby používajú na displejoch? Ako používajú označenia okolo obchodu?
Ako môžete bojovať bez boja s inteligenciou? Nakupovanie vám poskytuje inteligenciu a inšpiráciu, ktoré potrebujete na úspešné prekonanie vašej konkurencie.