Ako si vybrať sedenie pre svoju novú reštauráciu
Vaša reštaurácia sa môže skladať zo stoličiek, kabín, stoličiek alebo pohoviek, ale všetko, čo si vyberiete, bude zohrávať dôležitú úlohu v celkovom dizajne vašej reštaurácie . Predtým, než začnete zadávať objednávky na nákup toho, čo si myslíte, že chcete, pozorne zistite niekoľko faktorov, aby ste získali čo najviac za svoje peniaze. Vaša voľba môže nakoniec a pozitívne ovplyvniť váš predaj v reštaurácii.
Veľkosť vašej reštaurácie
Kompaktné kabíny by mohli byť lepšou voľbou ako veľké stoly a stoličky pre menšie reštaurácie.
Budete chcieť maximalizovať počet stolov a stoličiek v reštaurácii bez toho, aby ste obetovali čistý tok nohy medzi kuchyňou a jedálňou. Uistite sa, že presne viete, koľko priestoru máte k dispozícii na to, aby ste sa venovali miestam reštaurácie, skôr ako začnete kupovať nábytok. To vám pomôže vybrať správnu veľkosť sedadiel a stolov.
Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že obyvatelia si zvyčajne nie sú príliš nadšení, keď sú stláčaní do reštaurácie ako sardinky v plechovke. Odolať nutkanie zabaliť toľko miesta na miesto, ako je to možné, najmä ak je to obmedzené. Môže sa to zdať, že vám umožňuje slúžiť viac jedál, ale nemusí to byť pre vás výhodou, najmä ak ste práve začínali a ešte ste si ešte nevytvorili meno.
Ak celé mesto vie, že nepochybne ponúknete najlepšie pomaly pečené bravčové mäso, stravníci pravdepodobne budú tolerovať trochu viac nepríjemností, aby si ich mohli vychutnať.
Ale ak ešte nevedia, že vaše bravčové mäso zomrie, mohli by očakávať viac v pohodlí, kým nedostanú správu.
A samozrejme, vašim cieľom je dať im obaja: skvelé bravčové mäso a príjemné miesto na to, aby si to užil.
Design vašej reštaurácie
Kompaktné plastové kabíny by sa mohli dobre hodiť v reštauráciách vhodných pre rodinu alebo v iných príležitostných reštauráciách, najmä ak zákazníci majú tendenci prinášať so svojimi deťmi.
Židle pokryté elegantným sedadlom by bolo lepšou voľbou pre príjemnú reštauráciu. Deti rozliať. Plast sa ľahko vyčistí. Elegantná tkanina ... nie toľko. Zvážte náklady na výmenu spolu s atmosférou, keď nakupujete.
Váš rozpočet
To nás vedie k vášmu rozpočtu. Ceny stolov a stoličiek - alebo kabíny, stoličky a iné miesta na sedenie v reštaurácii - sa môžu rýchlo pridať. Môžete konzumovať dobrú časť vášho počiatočného rozpočtu na spustenie, než budete vedieť, čo vás zasiahlo. Môžete mať rád určitý štýl stoličky, ale opýtajte sa, či to naozaj potrebujete . Bude lacnejšia verzia stačiť?
Použitie reštaurácií je ďalšou oblasťou, kde môžete ušetriť peniaze pri otvorení novej reštaurácie , ale nezabudnite skontrolovať všetky kĺby, aby ste sa uistili, že nie sú voľné. A samozrejme budete chcieť hľadať skryté trhliny, slzy alebo iné nedokonalosti, ktoré sa časom a časom zhoršia.
Čo treba hľadať pri kúpe reštaurácie
Pozrite sa na ľahko čistite dizajny, keď hľadáte reštauráciu. Nemôže to byť príliš zdôraznené bez ohľadu na to, či sa staráte o rodiny s malými deťmi alebo o väčšinu dospelých, u ktorých je menej pravdepodobné, že zlikvidujú. Vyhýbajte sa štýlu s množstvom vzorov a štrbín.
Bude ťažšie ich utrieť a udržať sa bez drobkov a iných nečistôt.
Ak kupujete stoličky alebo reštauračné kabíny s textilnými sedadielami, uistite sa, že máte tkaninu ošetrenú škvrnou. Plánujte rozpočet na profesionálne upratovanie aspoň raz ročne, ale najlepšie dvakrát ročne.
O čakacom priestore
Pohovky alebo iné pohodlné stoličky pre čakaciu oblasť sú iná vec. Budete sa chcieť ubezpečiť, že sú trvanlivé a pokryté ľahko čistiteľným materiálom, ako je napríklad koža. Áno, koža. Nie plastové. Nezabudnite, že toto je prvý pohľad vašich zákazníkov na vaše zariadenie. Chcete, aby oblasť vyzerala príťažlivo, ale bez porušenia banky.
Nábytok v čakacom priestore by mal odrážať aj vašu tému reštaurácie, rovnako ako vaša jedáleň alebo barový nábytok. Zvážte, že pri výbere štýlov, textílií a veľkosti.
Čo preskočiť
Vyhnite sa nákupu nekomerčného reštaurátorského nábytku. Hlavným dôvodom, prečo je reštaurácia taká drahá, je, že je navrhnutá tak, aby držala až do opotrebovania veľa každodenného používania vašimi zákazníkmi. Rovnako ako večere v reštaurácii, reštaurácia sedenie je trvanlivé a trvá mnoho rokov.
To znamená, že ak si zakúpite svoju reštauráciu s novým, uistite sa, že si zachováte záruku.