Vedieť, ako identifikovať pesticídy na etiketách produktov
výnimky
Väčšina pesticídov je zakázaná, ale národné ekologické programovanie Ministerstva poľnohospodárstva USA (NOP) [7 CFR 205] ponúka niekoľko výnimiek.
Niektoré prírodné zložky, ako sú rastlinné extrakty, patogény hmyzu a deriváty húb, sa môžu použiť, pokiaľ nie sú označené ako zakázané v národnom zozname . Niektoré pomerne nízkorizikové syntetické pesticídy sú povolené aj podľa pravidiel NOP.
Zoznámte sa s podčasťou G, § 205.600 až §205.606 zo 7 CFR 205. Tieto oddiely poskytujú jasné vysvetlenia toho, čo je povolené, pokiaľ ide o pesticídy.
Niektoré pesticídy, ako sa podrobne uvádza v článku G § 205.601, sa môžu používať, pokiaľ nekontaminujú plodiny, pôdu alebo vodu. Medzi nimi sú alkoholy, chlórové materiály, síran meďnatý, peroxid vodíka, ozónový plyn, kyselina peroctová, algicid / demoséry na báze mydla a peroxyhydrát uhličitanu sodného.
Medzi prísne zakázanými látkami, ako sa podrobne uvádza v článku G § 205.602, sú popol z horenia hnoje, arzénu, chloridu vápenatého, olovnatých solí, chloridu draselného, fluólaluminátu sodného (extrakovaného), dusičnanu sodného, strychnínu a tabakového prachu (nikotín sulfát).
Pochopte štítky s produktmi
Všetky pesticídy používané počas ekologickej výroby musia byť zaregistrované v Agentúre ochrany životného prostredia USA (EPA).
Venujte pozornosť štítkom výrobkov v ich celistvosti. Každá zložka, aktívna alebo inertná, uvedená v zozname zložiek, musí spĺňať pravidlo NOP. Všetky syntetické látky používané v ekologickej výrobe, aj keď sú inertné, musia byť podľa EPA klasifikované ako minimálne riziko.
Pretože často nebudete môcť nájsť všetky inertné zložky na štítku, mali by ste hovoriť priamo s registrujúcim pesticídov alebo spolupracovať s vaším akreditovaným certifikačným agentom, aby ste zistili, či je produkt dobrý.
Inštitút na preskúmanie organických materiálov, EPA a ministerstvo poľnohospodárstva USA vám môžu pomôcť určiť, či môžete používať pesticíd v ekologickej výrobe.
Záverečné usmernenie EPA o označovaní pesticídov (pdf) sa zaoberá tým, ako môžu žiadatelia o registráciu získať súhlas s jazykom štítku, ktorý uvádza, že všetky zložky (aktívne a inertné) v pesticíde a všetky jeho použitia spĺňajú kritériá definované v americkom ministerstve poľnohospodárstva (USDA) Pravidlo národného ekologického programu (NOP).
Neorganické zložky v organických výrobkoch
Okrem pesticídov môžu byť niektoré neorganické produkty, ak nie sú komerčne dostupné v organickej forme, použité ako zložky vo výrobkoch označených ako "organické". Podľa článku G.205.606 tieto výrobky zahŕňajú črevá zo spracovaných čriev, extrakt z cukrovej repy, farba extraktu z betónovej šťavy, čierna ryžová šťava, čierna / fialová farba mrkvovej šťavy, farba šťavy z borovíc, farba mrkvovej šťavy, farba čerešňového džúsu, farba džúsu Aronia, farba šťavy, extrakt z hroznového výťažku, farba papriky, farba tekvicového džúsu, fialová zemiaková šťava, farba extraktu z červenej kapusty, farba výťažku z červenej reďkovky, farba extraktu šafranu, farba extraktu kurkuma, rybí olej, fruktooligosacharidy, želatína, inulín-oligofruktóza obohatená, kelp - len na použitie ako zahusťovadlo a výživový doplnok, konjacová múka, lecitín-de-olejovaný, oranžový buničina, oranžový šelak nebielený, pecti n, tmavo-tichomorský kombu, škroby, kukuričný škrob (pôvodný), bramborový škrob - len na výrobu bôbových vlákien, tragakantovú gumu, turecké bobkový list, wakame morské riasy a koncentrát srvátkového proteínu.