Ak sa zaujímate o to, aké sú najhoršie ponuky jedál McDonald's v oblasti tukových kalórií a obsahu tuku, ste na správnom mieste. Napriek univerzálnemu zameraniu na boj s obezitou a zdravému stravovaniu je to najčastejšia otázka v medzinárodných krajinách, kde obchoduje spoločnosť McDonald's .
Mnoho jedál v ponuke McDonald's má vysoký obsah tuku
Hoci existuje rozporuplný výskum o dôsledkoch diéty s vysokým obsahom tukov, experti súhlasia s tým, že vysokokvalitná strava potravín spracovaných tukov nie je najdôležitejšou voľbou v dlhodobom horizonte.
Určite konzumácia veľkej raňajky McDonald's s Hotcakes, ktorá prináša obrovské 96% odporúčaného príjmu tukových kalórií (na základe diéty s hmotnosťou 2 000 kalórií za deň), nie je najzdravší spôsob, ako začať každý deň.
Riziká spojené s konzumáciou príliš veľa tuku zahŕňajú kardiovaskulárne choroby, cukrovku, rakovinu a samozrejme aj obezitu, podľa Mayo Clinic. A napriek tomu jediná položka ponuky spoločnosti McDonald môže mať takmer 90% odporúčaného denného príjmu tukových gramov.
To je problematické pre hodnotu značky McDonald's, ktorá symbolizovala najhoršie, aké má americký priemysel rýchleho občerstvenia ponúknuť z hľadiska výživy. Vedúci pracovníci a marketingové tímy spoločnosti McDonald's tvrdo pracujú na tom, aby zmenili značku McDonald's v mysliach spotrebiteľov ako reťazec reštaurácií so zdravými stravovacími možnosťami.
Ako však zistia všetky najväčšie maloobchodné reťazce a reštaurácie v USA, značka nie je závislá na prilákaní zákazníkov s hladkou reklamnou kampaňou.
Reštaurácie musia skôr plniť sľuby značky. V tomto prípade to, čo McDonald's sľubuje a čo dodáva McDonald's, sú dve odlišné veci, pokiaľ ide o výber zdravých potravín.
Tento zoznam desiatich najhorších McDonaldových jedálnych potravín pre tukové kalórie je usporiadaný podľa obsahu tuku s najvyššou najvyššou hodnotou.
Druhý zoznam sa zameriava na tie položky menu s najvyšším obsahom trans-tukov.
Najhoršie McDonald's Menu Jedlo potravín pre obsah tuku a tukové kalórie
Chicken McNuggets (40 kusov)
2017 - 120 g tuku
Chicken McNuggets (20 kusov)
2017 - 60 g tuku
Veľká raňajky s horúcimi koláčiami
2017 - 56 g tuku
2012 - 56 g tuku
87% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Veľká raňajky (veľké sušienky)
2017 - 52 g tuku
Veľká raňajky s horúcimi koláčiami a bielkami z vajec (veľký sušienok)
2017 - 50 g tuku
Veľká raňajky s pravidelným veľkosťou sušienok
2017 - 48 g tuku
2012 - 48 g tuku
74% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Veľká raňajky s horúcimi koláčiky a bielkami z vajec (bežná veľkosť sušienok)
2017 - 46 g tuku
Štvrťroha s syrom
2017 - 43 g tuku
Veľká raňajky s bielou vajec (veľký sušienok)
2017 - 41 g tuku
Bacon klubovňa Burger
2017 - 41 g tuku
64% dennej hodnoty tuku (DV)
Pizzeria so syrom
2017 - 70 g tuku
2012 - 42 g tuku
65% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Húb Angus a švajčiarsky
2017 - 40 g tuku
61% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Angus Deluxe
2017 - 39 g tuku
60% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Angus Bacon a syr
2017 - 39 g tuku
60% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
McFlurry s Reese
2017 - 37 g tuku
58% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Klobása Biscuit s vajcom
2017 - 33 g tuku
50% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Klobása, vajcia a sýrový koláč
2017 - 32 g tuku
49% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
Premium Crispy Chicken Club sendvič
2017 - 29 g tuku
45% odporúčaných denných tukov pre priemerného dospelého
McDonald's poskytuje výživové informácie online, vrátane celkových gramov gramov pre každú položku menu, rozdelených nasýtenými tukami, trans-tukami a cholesterolom. Táto informácia je podmienená zákonom o dostupnej starostlivosti, ktorý vyžaduje, aby podniky s viac ako dvadsiatimi miestami zverejňovali obsah výživy pre všetky položky menu.
Väčšina zdravotníckych pracovníkov súhlasí s tým, že "nulová" je odporúčaná denná hodnota (DV) pre trans-tuky. V roku 2013 FDA odstránila čiastočne hydrogenované oleje (zdroj umelých trans-tukov) zo zoznamu potravín GRAS (Všeobecne uznávaných ako bezpečných).
Dnes podpis McDonald's Big Mac, Quarter Pounder s syrom a Shakes (ktorý pomohol formovať značku McDonald's) stále obsahujú viac trans-tukov ako denná odporúčaná suma.
Najhoršie McDonald's menu potraviny pre trans-tuk obsah
Dvojtýždňová pizzéria so syrom
2017 - 2,5 g trans tuku
Bacon klubovňa Burger
2017 - 1,5 g trans tuku
Frappe karamel (veľká)
2017 - 1,5 g trans tuku
Frappe čokoládový čip (veľký)
2017 - 1,5 g trans tuku
Quarter Pounder so syrom
2017 - 1,5 g trans tuku
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1,5 g trans tuku
Steak, vajcia a syr Bagel
2017 - 1,5 g trans tuku
Big Mac
2017 - 1 g trans tuku
Bacon McDouble
2076 - 1 g trans tuku
Chicken McNuggets (40 ks)
2017 - 1 g trans tuku
Chocolate McCafe Shake (malé, stredné alebo veľké)
2017 - 1 g trans tuku
Strawberry McCafe Shake (malé, stredné alebo veľké)
2017 - 1 g trans tuku
Vanilka McCafe Shake (malá, stredná alebo veľká)
2017 - 1 g trans tuku
Denný dvojitý
2017 - 1 g trans tuku
Dvojitý Cheeseburger
2017 - 1 g trans tuku
Frappe karamel (malý alebo stredný)
2017 - 1 g trans tuku
Frappe čokoládový čip (malý alebo stredný)
2017 - 1 g trans tuku
Frappe Mocha (Smal, Stredná alebo Veľká)
2017 - 1 g trans tuku
Mac Snack Wrap
2017 - 1 g trans tuku
McDouble
2017 - 1 g trans tuku
Oreo Frappe (malé, stredné alebo veľké)
2017 - 1 g trans tuku
Jalapeno Double
2017 - 1 g trans tuku
Shamrock McCafe Shake (Malý)
2017 - 1 g trans tuku
Steak a vaječný sušienok (bežný sušienok)
2017 - 1 g trans tuku
Steak a vajcia McMuffin
2017 - 1 g trans tuku
V júni 2015 FDA dal výrobcom potravín tri roky na úplné odstránenie čiastočne hydrogenovaných olejov (PHO) zo všetkých potravín určených na ľudskú konzumáciu. Spoločnosti, ktoré chcú používať PHO po roku 2018, musia získať osobitný súhlas od FDA.
Zatiaľ čo McDonald's nahradil čiastočne hydrogenované oleje, ktoré používa na prípravu svojho podpisu francúzskych hranolkov v roku 2007, ako jedna z najstarších maloobchodných franchisingov v USA , značka má dlhú cestu k potlačeniu zlého obrazu, ktorý vytvorili jeho triky a Big Macs.