Od jednej drobnej reštaurácie až po 1,6 miliardy dolárov
S. Truett Cathyho pozadie
Cathy a jeho brat Ben otvorili trpasličí gril v Hapeville, Georgia, predmestí Atlante, v roku 1946 po výstave Cathyho z americkej armády.
Postavili ju v blízkosti automobilky Ford s nápadom priniesť svojim hladným zamestnancom. Fungovalo to. Bratia si všimli, že niektorí z ich zákazníkov robia kotúčiky a kuracie mäso a premieňajú ich na sendviče a dávajú im predstavu o koncepcii Chick-fil-A.
Potom Ben Cathy a ďalší brat bol zabitý v leteckej havárii. Truett Cathy pokračovala v prevádzke reštaurácie, ktorú premenoval na Trpasličí dom a rozdával ju po celom Atlante. Pôvodná reštaurácia je stále v prevádzke, aj keď továreň Ford bola odvtedy zatvorená a zničená.
Po exoduse na predmestí
Cathy zaznamenala nárast amerických predmestí, hlavne nákupných centier, ktoré vychádzali z centra miest a malých miest. Začal reťaz Chick-fil-A v roku 1967 v Greenbriar Mall v juhozápadnej Atlante. Toto nastavilo tón pre väčšinu jeho budúcich reštaurácií.
Niektoré sú samostatné jednotky, ale väčšina z nich sa nachádza v obchodných centrách.
S. Truett Cathy Podnikateľský štýl
Inšpirovaný ako mladý muž knihou Napoleona Hilla "Mysli a rastie bohatá", Cathy napísala štyri svoje vlastné knihy, ktoré sa zameriavajú na obchodnú motiváciu a osobnú inšpiráciu. Spolupracoval s Kenom Blanchardom, ktorý skoro sumarizuje svoju filozofiu: "Štedrosťový faktor: Objavte radosť z poskytovania času, talentu a pokladu."
Chich-fil-A sú v nedeľu zatvorené. Cathy otvorila svoju prvú reštauráciu v utorok a zistil, že v nedeľu bol "len opotrebovaný". Poznamenal, že ako on sám, mnohí z jeho zákazníkov uprednostňujú pozorovanie kresťanského Sabbatha a nedávajú sa v nedeľu. Odvtedy udržiaval v nedeľu svoje reštaurácie zatvorené, rovnako ako na to, aby rešpektovali náboženské presvedčenia svojej zákazníckej základne - evanjelickej južnej USA - ako svoju vlastnú.
Jedzte Mor Chikin
Cathy využila humor, aby posilnila profil svojej spoločnosti počas svojej kariéry. Niektoré z jeho skorých televíznych reklám v televízii v Atlantskej štvrti ukázali, že vezme svoj produkt oveľa vážnejšie než sám. Spoločnosť vyrába televízne reklamy, tlačové reklamy a diaľnice od roku 1994 s krávami, ktoré držia znaky, ktoré hovoria: "Eat More Chicken", alebo skôr "EAT MOR CHIKIN", čo naznačuje, že kravy môžu mať problémy s hláskovaním.
Bola to snaha dostať ľudí z burgerových reťazcov, čím sa zvýšila sebazáchrana fiktívnych kráv. Okrem príležitostnej sťažnosti od odvetvia hovädzieho mäsa sa proti spoločnosti Chick-fil-A neuskutočnilo žiadne opatrenie, pretože kampaň nepoškodzuje konkrétnu konkurenčnú spoločnosť.
Chick-fil-A v správach
Cathy získala v tisícročia veľké množstvo tlače, nie všetko dobré.
Vystúpil v opozícii manželstva rovnakého pohlavia v roku 2012 a ukázalo sa, že jeho organizácia WinShape Foundation financovala milióny dolárov politickým organizáciám, ktoré sa postavili proti právam homosexuálov.
Predpovedateľná brouhaha nasledovala s niektorými fanúšikmi, ktorí odmietali pustiť sa do Chick-fil-A, zatiaľ čo iní sa usadili, aby sa tam stravovali na podporu Cathyho pozície. Cathy sa vrátila a Chick-fil-A oznámila vo vyhlásení z roku 2012: "Pokračujeme, naším zámerom je ponechať politickú rozpravu o manželstve rovnakého pohlavia s vládou a politickou arénou."
Truett Cathy zostáva hlboko zapojený do operácií Chick-fil-A, pričom spoločnosť vedie spolu so svojím synom Dan Cathy. Reťaz je stále úspešný a naďalej sa otvára na nových miestach. Chick-fil-A na kampusu Auburn University stanovil rekord v júni 2017 s predajom vo výške 3 milióny dolárov a získal ocenenie.
Kráľ sa zúčastnila obradu.